Vi är ett norrländskt par som sedan några år tillbaka är bosatta i Örebro. Våra intressen är bland annat djur, natur och kreativt skapande i olika former.

Vi tillverkar och säljer smycken av silver och halvädelstenar som går att köpa på vår hemsida; www.energismycke.n.nu

/David&Lisa



Asiatisk medicin


Vi har nästan alltid en knöl ingefära här hemma. Det är ju både gott och nyttigt och här om dagen då vi åt sushi så gjorde vår vän Lisa inlagd ingefära som blev jättegod! På sushi-hyllan på ICA (eller andra affärer) finns färdiginlagd ingefära på burk men vi skippade den då den både var dyr (35 kr) och innehöll massa konstiga sker. 

I gårdagens middagswok hade vi i riven ingefära, chili och vitlök och åt tillsammans med qornfiléer och kall sås på turkisk yoghurt med ännu mera viltök =). Visst ser ingefäraknölen, som vi för tillfället har hemma, ut som en kräfta!?=)

I den vackra matlagningsboken "Under valnötsträdet" (första bilden) finns många fina recept med ingefära och jag ska kika lite nogare på dessa och hämta inspiration. Tack så mycket mamma för den fina boken!


/Lisa


0 Kommentarer


Namn:
Kom ihåg mig?
E-post: (visas endast för mig)

Blogg/Hemsida:

Kommentar:




Till startsidan ↑