Behöver  jag säga att jag och Lisa åt upp nästan hela kakan på en gång? ;)

Här kommer receptet på den goda chokladkakan/tårtan som jag och Lisa avnjöt i fredags framför idol. Den är superlätt, inte allt för onyttig och väldigt saftig.


Min vän Lisas saftiga chokladtårta.

3 ägg
2 dl socker (man kan ta lite mindre om man vill)
1 burk kesella (250g) fungerar bra med 1% fett men man kan ta 10% också om man vill =)
1 dl vetemjöl
Nästan 1 dl kakao
1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 msk smält smör
1 msk starkt kaffe eller vatten
1 vitchokladkaka

Så här gör du;

Vispa ägg och socker.
Blanda torra ingredienser.
Rör ihop alltsammans och grädda i ugnen på 200 grader i 20-25 min, men inte för länge!! Ta ut kakan och lägg på den vita chokladen som får smälta över. Låt kakan svalna något innan du hugger in! =)

/Lisa